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Repères d'introduction des aliments
chez l'enfant de 0 à 3 ans





 
Attention ! N'introduire qu'un seul aliment à la fois pour tester le tolérance de bébé !





 
 
 
Du 1er à la fin du 4ème mois
Lait maternel exclusif ou lait 1er âge exclusif
Eau pure : proposer en cas de fièvre ou de forte chaleur
 
5ème mois
Lait maternel exclusif ou lait 2ème âge (500 ml/jour)
Fruits : tous très mûrs ou cuits, mixés ; texture homogène, lisse
Légumes : tous = purée lisse
Pomme de terre = en purée lisse
Farine infantile (céréales) : sans gluten
Viandes, poissons = tous mixés : 10g/jour, soit 2 cuillers à café
Eau pure : proposer en cas de fièvre ou de forte chaleur
 
6ème mois
Lait maternel exclusif ou lait 2ème âge (500 ml/jour)
Produits laitiers : yaourts ou fromages blancs natures
Fruits : tous très mûrs ou cuits, mixés ; texture homogène, lisse
Légumes : tous = purée lisse
Pomme de terre = en purée lisse
Farine infantile (céréales) : sans gluten
Viandes, poissons = tous mixés : 10g/jour, soit 2 cuillers à café
Eau pure : proposer en cas de fièvre ou de forte chaleur
 
7ème mois
Lait maternel exclusif ou lait 2ème âge (500 ml/jour)
Produits laitiers : yaourts ou fromages blancs natures
Fruits : tous très mûrs ou cuits, mixés ; texture homogène, lisse
Oeufs = 1/4 (dur)
Légumes : tous = purée lisse
Pomme de terre = en purée lisse
Farine infantile (céréales) : avec gluten
Viandes, poissons = tous mixés : 10g/jour, soit 2 cuillères à café
M.G. ajoutées : huile ou beurre (1 c. café d'huile ou 1 noisette de beurre au repas)
Produits sucrés : sans urgence, à limiter
Eau pure
 
8ème mois
Lait maternel exclusif ou lait 2ème âge (500 ml/jour)
Produits laitiers : yaourts ou fromages blancs natures
Fruits : tous très mûrs ou cuits, mixés ; texture homogène, lisse
Légumes : tous = purée lisse (on peut commencer les petits morceaux suivant bébé)
Pomme de terre = en purée lisse ou petits morceaux suivant bébé
Oeufs = 1/4 (dur)
Farine infantile (céréales) : avec gluten
Pain, produits céréaliers : pain, pâtes fines, semoule, riz
Viandes, poissons = tous mixés : 10g/jour, soit 2 cuillers à café
M.G. ajoutées : huile ou beurre (1 c. café d'huile ou 1 noisette de beurre au repas)
Produits sucrés : sans urgence, à limiter
Eau pure
 
Du 9ème au 12ème mois
Lait maternel exclusif ou lait 2ème âge (500 ml/jour)
Produits laitiers : yaourts ou fromages blancs natures, fromages
Fruits : tous très mûrs ou cuits, mixés ; texture homogène, lisse, crus, écrasés
Légumes : tous = purée lisse (on peut commencer les petits morceaux suivant bébé)
Pomme de terre = en purée lisse ou petits morceaux suivant bébé
Oeufs = 1/3 (dur)
Farine infantile (céréales) : avec gluten
Pain, produits céréaliers : pain, pâtes fines, semoule, riz
Viandes, poissons = hachés : 20g/jour, soit 4 cuillers à café
M.G. ajoutées : huile ou beurre (1 c. café d'huile ou 1 noisette de beurre au repas)
Produits sucrés : sans urgence, à limiter
Eau pure
 
De la 2ème à la 3ème année
Lait 2ème âge ou de croissance
Produits laitiers : yaourts ou fromages blancs natures, fromages
Fruits : en morceaux, à croquer
Légumes : écrasés, en morceaux
Pomme de terre = en purée lisse ou petits morceaux
Légumes secs = 15-18 mois : en purée
Farine infantile (céréales) : avec gluten
Pain, produits céréaliers : pain, pâtes fines, semoule, riz
Viandes, poissons = hachés : 30g/jour, soit 6 cuillers à café
Oeufs = 1/2 (dur)
Sel : peu pendant la cuisson : ne pas resaler à table
M.G. ajoutées : huile ou beurre (1 c. café d'huile ou 1 noisette de beurre au repas)
Produits sucrés : sans urgence, à limiter
Eau pure
 
 
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